Truffels & paddenstoelen

De delicate smaak van truffel verdient wat ons betreft een plaats in iedere keuken. Dit kostbare ingrediënt kan op talloze manieren verwerkt worden en geeft elk gerecht de smaak van pure luxe.
De liefhebber weet: iedere hap is een klein geluksmoment!

Ook eekhoorntjesbrood, oftewel “funghi porcini” is een bekende smaakmaker. Deze paddenstoelen zijn toepasbaar in veel gerechten en in gedroogde vorm zijn ze bovendien lang houdbaar.