Vue d'ensemble

Antica Salina, Italie

Antica Salina est une marque du fabricant italien SoSalt, fondée en 1922 à Trapani, en Sicile. Antica Salina se concentre entièrement sur l'extraction du sel de la mer Méditerranée. La méthode d'extraction du sel de la mer est un processus naturel d'évaporation de l'eau de mer des bassins. La teneur en minéraux de sel de mer de Trapani contient 98% de chlorure de sodium et aussi des précieux oligo-éléments; extrêmement important pour un régime alimentaire saine et équilibrée. En outre, le sel de mer donne une saveur parfaite aux  nombreux plats.