Voor het maken van hoogstaande eindproducten zijn ingrediënten nodig van hoge kwaliteit. Voor de diverse soorten meel vertrouwen wij op Molino Chiavazza, tarwespecialist sinds 1955. In dat jaar namen de broers Andrea en Luigi Chiavazza, toen al eigenaar van een bakkerij, een oude molen over die werd gebruikt voor het malen van rogge en tarwe. In de loop van de tijd werden er voortdurend nieuwe technologieën geïntroduceerd, waardoor het bedrijf telkens moderner werd en de capaciteit steeds vergroot.
Tegenwoordig is Molino Chiavazza een van de belangrijkste maalbedrijven en een toonaangevende producent in Italië van meel bestemd voor eindconsumptie of professioneel gebruik.
